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　　合理喂養(yǎng)是保證嬰幼兒生長(zhǎng)發(fā)育的重要物質(zhì)基礎(chǔ)。從營(yíng)養(yǎng)角度來(lái)看，母乳對(duì)小嬰兒比其他食物為憂(yōu)，在其他方面母乳喂養(yǎng)也有許多好處，如可增進(jìn)母子感情，方便，經(jīng)濟(jì)等等，是其他食品不能夠替代的。但是隨著嬰兒逐漸長(zhǎng)大，母乳喂養(yǎng)必須過(guò)渡到混合喂養(yǎng)，并準(zhǔn)備斷奶，所以應(yīng)該在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候給嬰兒添加各類(lèi)輔助食品。而根據(jù)寶寶不同的月齡，添加輔食的順序有所區(qū)別，下面就為各位家長(zhǎng)介紹一下給寶寶添加輔食的順序。

　　月齡：1-3個(gè)月

　　添加的輔食：鮮果汁（加水稀釋?zhuān)�，青菜水，鈣，魚(yú)肝油制劑。

　　供給的營(yíng)養(yǎng)素：維生素a，c，d和礦物質(zhì)。

　　推薦食譜：菠菜水的做法

　　食譜原料：

　　菠菜50克，精鹽適量，清水50克。

　　制作方法：

　　將菜洗凈，切碎。將鋼精鍋放在火上，將水燒沸、放入碎菜，蓋好鍋蓋燒開(kāi)煮5～6分鐘，將鍋離火，再悶10分鐘，濾去菜渣留湯即可。

　　健康提示：

　　菠菜含有豐富的維生素和抗物質(zhì)，尤其含有大量的鐵元素。

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　　月齡：4-6個(gè)月

　　添加的輔食：米糊，爛粥，蛋黃，魚(yú)泥，菜泥，水果泥。

　　供給的營(yíng)養(yǎng)素：補(bǔ)充熱量，動(dòng)植物蛋白質(zhì)。

　　推薦食譜：香蕉蘋(píng)果泥的做法

　　食譜原料：

　　香蕉，蘋(píng)果。

　　制作方法：

　　將香蕉和蘋(píng)果刮成泥，上鍋隔水蒸3分鐘，取出晾涼后，喂食寶寶。

　　健康提示：

　　香蕉、蘋(píng)果含有一定的果糖、糖醇和可溶性膳食纖維，這些物質(zhì)不僅可增加食物對(duì)腸道蠕動(dòng)的刺激，而且還可保持寶寶便中的水分不被腸道過(guò)分吸收，因此，是有效的便秘食療品。提醒一點(diǎn)，寶寶的腸胃還不適合多吃生水果，其中的酸性成分刺激性強(qiáng)，會(huì)造成寶寶腹瀉和脾胃失調(diào)，要適當(dāng)加熱再給寶寶吃。

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　　月齡：7— 9個(gè)月

　　添加的輔食：爛面，磨牙餅干，魚(yú)，蛋，肝泥，肉末。

　　供給的營(yíng)養(yǎng)素：增加熱能，訓(xùn)練咀嚼，動(dòng)物鉄，維生素，纖維素，礦物質(zhì)。

　　推薦食譜：肝泥爛面的做法

　　食譜原料：

　　肝泥1勺，面條6根，水1/2杯，鹽少許。

　　制作方法：

　　水煮沸，下面條煮沸，加肝泥和鹽繼續(xù)煮至面條變軟。

　　健康提示：

　　動(dòng)物肝中維生素A的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)奶、蛋、肉、魚(yú)等食品，具有維持正常生長(zhǎng)和生殖機(jī)能的作用，經(jīng)常食用動(dòng)物肝還能補(bǔ)充維生素B2，這對(duì)補(bǔ)充機(jī)體重要的輔酶，完成機(jī)體對(duì)一些有毒成分的去毒有重要作用，而且動(dòng)物肝臟含鐵豐富，鐵質(zhì)是產(chǎn)生紅血球必需的元素。面條是維生素和礦物質(zhì)的重要來(lái)源，內(nèi)含維持神經(jīng)平衡所必需的維生素B1、B2、B3、B6和B9，還含有鈣、鐵、磷、鎂、鉀和銅。

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　　月齡：10—12個(gè)月

　　添加的輔食：厚粥，軟飯，掛面，饅頭，碎菜，豆制品，帶餡的面食。

　　供給的營(yíng)養(yǎng)素：熱能，訓(xùn)練咀嚼，維生素b，礦物質(zhì)，蛋白質(zhì)，維生素，纖維素。

　　推薦食譜：豌豆肉丁軟飯的做法

　　食譜原料：

　　稻米250克，豌豆150克，咸肉50克。

　　制作方法：

　　1.大米淘洗干凈，瀝水3小時(shí)左右，嫩豌豆沖洗干凈。

　　2.鍋置旺火上，放入熟豬油，燒至冒煙時(shí)，下咸肉丁翻炒幾下，倒入豌豆煸炒1分鐘，加精鹽和水適量，加蓋煮開(kāi)后，倒入淘好的大米，用鍋鏟沿鍋邊輕輕攪動(dòng)。此時(shí)鍋中的水被大米吸收而逐漸減少，攪動(dòng)的速度要隨之加快，同時(shí)火力要適當(dāng)減少。

　　3.待米與水融合時(shí)將飯攤平，用粗竹筷在飯中扎幾個(gè)孔，便于蒸氣上升，以防米飯夾生，再蓋上鍋蓋燜煮至鍋中蒸氣急速外冒時(shí)，轉(zhuǎn)用微火繼續(xù)燜15分鐘左右即成。

　　健康提示：

　　豌豆含豐富的維生素C，蛋白質(zhì)、葉酸、鐵、鈣、鎂、鋅，對(duì)于腸胃虛弱經(jīng)常腹瀉的寶寶，可助消化、開(kāi)胃口、增進(jìn)食欲、促進(jìn)腸粘膜吸收。豆類(lèi)中含有的蛋白質(zhì)，水寶寶腦部和骨骼的發(fā)育成長(zhǎng)有更大的幫助。

　　在添加輔食的過(guò)程中，嬰兒進(jìn)食一種新的食物往往不能習(xí)慣。而且他的消化和吸收功能尚未成熟，容易出現(xiàn)紊亂，因此添加輔食必須遵循一定的原則：從少量逐漸增量，食物應(yīng)從稀到稠，要從細(xì)到粗，增加食品種類(lèi)，要習(xí)慣一樣再加一樣。添加新的輔助食物一定要在孩子健康，消化功能正常的時(shí)候添加，患病的時(shí)候最好緩加。千萬(wàn)不要隨心所欲，急于求成。以免造成寶寶的消化不良。(圖片來(lái)源于CFP)