食譜原料：

　　雞蛋，大米。

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　　制作方法：

　　1、大米清洗后，加入適量清水用砂鍋煮成稀飯，水快干時放入雞蛋黃(加入色拉油和少許水絞拌均勻)，蓋上蓋子。

　　2、放入微波爐高火加熱1-2分鐘，根據喜好加入調味料即可。

　　健康提示：

　　雞蛋含有豐富的優質蛋白，還含有豐富的抗物質。其中，蛋黃含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素。(圖片來源于CFP)