家長需要了解孩子生理和心理發生的變化：孩子此時正處于第一反抗期。隨著幼兒活動能力的增強，獲得的知識和信息量不斷增強，孩子的心理也變生急劇的變化，他們希望通過自己對大人命令的否定，來強調自己的存在，向大人展示自己已經具備的很強的能力。因此表現出什么事都要按照自己的意愿去做，而不愿意別人來干涉他的自由，表現出非常執拗。即使是平常溫順聽話的孩子到了這個時期也會變得調皮、不聽話，處處與你對著干。其實這種“反抗期”的表現是一種正常的現象。但是孩子還不具備判斷是非的能力，也不明白吃飯對自己生長的意義。所以，家長必須根據孩子的生理、心理發育特點給以正確引導：

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圖片來源于CFP

　　1、需要積極治療原發疾病，并且合理用藥、正確使用保健品，孩子的食欲才會逐漸恢復。

　　2、提供固定的、具有保護性、舒適的、安靜的喂哺或進餐場所，以使孩子注意力集中。不要在進餐時斥責和教訓孩子，營造一種輕松、愉快的、良好的進餐氣氛。家長需要根據嬰幼兒消化吸收的生理特點，采用與年齡和文化相適應的進餐桌椅和器皿。同時做到定時、定量、有規律地進餐。不隨意改變孩子的進餐時間和進餐量。

　　3、家長需要掌握一定的食物制作技巧和營養知識。為孩子專門加工烹制，多采用蒸、煮、燉、煨，不宜采用油炸、烤、烙等方式。口味以清淡為好，不用或少用調味品、不要過咸、更不要讓孩子食用辛辣刺激性食物，多選用深綠色、紅黃色蔬菜和水果，做到色、香、味俱全，從感官上就能吸引孩子的興趣。在保證營養和“總量”的控制下，根據同類食物中的替換關系靈活變通食譜，可以適當的照顧孩子對一些食品的喜好。

　　4、根據孩子凡事都愿意參與的特點，鼓勵孩子幫助大人作餐前的準備工作。進餐過程中父母要以身作則，用語言贊美孩子不愿意吃的食物，并帶頭品嘗，故意做出津津有味的樣子，給孩子樹立良好的榜樣，培養孩子喜歡吃各種食品。對于一些苦味和特殊怪味的食品不必強求孩子去吃。

　　5、鼓勵、引導和教育孩子使用勺、筷子等自主進餐，并教會孩子學“吃”的技能和進餐禮節。吃飯時注意培養孩子與他人分享的意識、飯后要謝謝烹調者。

　　6、根據孩子的年齡特點和個體的差異，安排適宜的戶外運動，保持食量與能量消耗之間的平衡。這樣不但可以呼吸新鮮的空氣，促進血液循環，加速新陳代謝，而且還可以進行日光浴，有效的促進皮下的膽固醇轉化為維生素D，有助于鈣的吸收，有利于骨骼和肌肉的發育，保持合理體重增長。

　　7、合理的選擇零食。合理有度的給孩子安排零食是必要的，但是必須選擇合適的時間：即能增加孩子對飲食的興趣，也有利于補充能量。需要注意避免影響正餐食欲和進餐量。零食主要以乳制品和水果為主�？刂铺枪�、甜飲料以及油炸和膨化食品。

　　希望孩子們在父母的撫養下喜歡上吃飯、讓吃飯成為孩子人生中的一大樂趣和享受。