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　　3、龜苓湯

　　[作用] 滋陰清熱，祛濕毒。可預(yù)防和減輕痱子、癤瘡發(fā)生。

　　[做法] 烏龜1只(約350克)，鮮土茯苓100克，云苓50克。宰殺烏龜前，為了使龜尿排泄干凈，先將龜放入盛有冷水的鍋中，蓋好后加熱至水沸，龜尿自然排凈。將龜剖開去內(nèi)臟，飛水去血腥味，鮮土茯苓洗凈去皮、切片，云苓打碎。上料同放入鍋中，加適量清水，武火煮沸轉(zhuǎn)文火熬4小時，去渣，加鹽或糖調(diào)味，即可食用。

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