食譜原料：

　　水果什錦(根據個人喜好添加)、一小碗、冰塊一盤、白糖適量、煉乳少許。

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　　制作方法：

　　1. 將紅豆與水按照5：1的比例放在悶鍋中悶2個小時,當紅豆煮熟到快爛的時候,在鍋中依照個人口味加入白糖,用微火加熱至沒有多余水分時取出備用。

　　2.將冰塊放入刨冰機中,刨成雪花狀碎冰,裝滿于玻璃碗中,把做好的紅豆充分覆于刨冰上面并加入煉乳. 最后放上一勺水果什錦即可。

　　適用人群：

　　1歲半以上的寶寶