材料：

　　煮過湯的肉肉切粒，蘿卜切絲，京蔥若干

　　做法：

　　1，上圖材料全部切好，加入雞蛋

　　2，再加適量的水、鹽、面粉拌成糊糊，靜置15分鐘左右

　　3，熱鍋下油，油熱后用湯匙將面糊攤在熱鍋上煎，火不要太猛，中小火就可以

　　4，煎好一面后翻面煎另一邊，兩邊煎成金黃色就可以了

（本文來源于：香樟樹部落）